Der exotische
Premium Gin
aus der Steiermark
Der YIN GIN ist ein handwerklich hergestellter Premium Gin aus der Steiermark. Er verbindet traditionelle Wacholderaromen mit einer überraschenden Frische und modernen Botanicals. Sein Name leitet sich vom thailändischen Wort „YIN“ (für trinken) ab – eine Hommage an die Zeit, die Stefan Liebmann in Thailand und Innsbruck verbracht hat.
Das Ergebnis ist ein Gin, der regional verwurzelt, aber international inspiriert ist.
Der Geschmack
Der YIN GIN zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus klassischen Botanicals und feinen, ungewöhnlichen Akzenten aus.
Botanicals (Auszug):
Wacholder – der aromatische Kern
Kardamom & Lavendel – feine Würze und florale Noten
Rosmarin – mediterrane Frische
Waldmeister & Zitrone – die besondere Handschrift
Trotz 44 % Vol. wirkt der YIN GIN besonders rund, weich und ausgewogen – ideal für puren Genuss ebenso wie für kreative Drinks.
Flaschen & Verkauf
Der YIN GIN ist in folgenden Varianten verfügbar:
0,125 l – perfekt als Geschenk oder zum Probieren
0,5 l – der Klassiker für Genießer
Erhältlich:
direkt im 4-Sterne Hotel Liebmann
ausgewählte INTERSPAR-Filialen in Graz & Weiz
im Fachl Graz
auf Wunsch per Versand (zzgl. Versandkosten)
YIN GIN zu Hause genießen
Ob klassischer Gin Tonic oder kreative Mixes – der YIN GIN eignet sich ideal für:
frische Sommerdrinks
würzige Signature-Cocktails
elegante Aperitifs
puren Genuss auf Eis
Rezeptideen
4 cl YIN GIN
2 cl Lime Juice
2 cl Triple Sec
6 cl Cranberrysaft
1 Flasche Wildberry Tonic (als Ganzes dazu)
Garnitur: Cocktailkirsche & Limettenscheibe
2 cl YIN GIN
1 Flasche Tonic (hier empfehlen wir aufgrund seiner Citrus-Note Thomas Henry)
Garnitur: 4 Wacholderbeeren, 1 Scheibe Zitrone
Geführte Tastings im Hotel Liebmann
Lust auf ein intensives Gin-Erlebnis?
In einer professionellen Verkostung probieren Sie 6 verschiedene Gins mit 3 passenden Tonics und wählen danach Ihren Lieblingsdrink.
Preis: € 69 pro Person
Dauer: ca. 2–2,5 Stunden
Gruppen: ab 8 Personen auf Anfrage
Ein Produkt mitWurzeln im Hotel Liebmann
Der YIN GIN wurde von Stefan Liebmann, Küchenchef und Gastgeber des Hotel Liebmann, entwickelt – inspiriert von seinen Reisen, seiner Leidenschaft für hochwertige Zutaten und seinem Anspruch an regionale Qualität.
Im Hotel Liebmann können Sie:
den YIN GIN glasweise genießen
aus der größten Gin-Auswahl der Steiermark wählen
Verkostungen buchen
Gin als Geschenkbox erwerben